Blogsadli.com,- Buat para penikmat kuliner, ini dia deretan kuliner khas Thailand yang bisa buat rekomendasi makan bareng teman atau keluarga. Kehadiran artis pendatang baru di Indonesia yang berasal dari Thailand seperti Jirayut membuat banyak orang penasaran dengan budaya hingga kuliner Thailand.
Daftar Isi
Apalagi memang Thailand dikenal dengan cita rasa makanan yang kaya rempah dan bumbu. cilantrothaitogo.com adalah salah satu website yang membahas banyak jenis makanan Thailand yang bisa dijadikan rekomendasi dan pilihan makanan ketika ke Thailand nanti. Kuliner-kuliner ini selain menarik dari segi rasa, juga biasanya disajikan dengan cara yang unik dan khas.
Deretan Kuliner Thailand yang Perlu Kamu Ketahui
Tom Yum Goong
Makanan Thailand yang paling populer dan banyak dibahas para food blogger adalah Tom Yum Goong. Cita rasa asam, pedas, dan gurih yang khas menjadi daya tarik utamanya. Perlu untuk diketahui bahwa Tom Yum Goong ini terbuat dari kaldu udang dengan paduan berbagai bumbu seperti serai, daun jeruk hingga caba. Cara menikmatinya biasanya dengan disajikan bersama nasi putih atau bisa juga sebagai hidangan pembuka.
Pad Thai
Buat para pecinta mie, tampaknya kalian wajib banget buat cobain Pad Thai. FYI, Pad Thai ini adalah mie beras yang dimasak dengan telur, tauge, tahu dan udang. Untuk rasa yang ditawarkan, biasanya ada manis, asin, dan sedikit asam. Asamnya ini berasal dari irisan jeruk nipis, kemudian ditambah dengan kacang tanah yang dihancurkan seperti layaknya rujak sehingga memberikan sensasi ada tekstur di setiap gigitannya.
Khao Pad
Ternyata bukan Cuma Indonesia yang punya nasi goreng, tetapi ketika ke Thailand yang kangen nasi goreng, maka Khao Pad layak untuk dijadikan pilihan. Karena Khao Pad merupakan nasi goreng ala Thailand yang dimasak dengan bumbu sederhana kayak kecap ikan, bawang putih dan cabai.
Seperti halnya nasi goreng di Indonesia, ternyata nasi goreng Thailand juga ditambahkan sayuran, telur, ayam hingga udang. Khao Pad ini menawarkan rasa gurih dan sedikit pedas sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi siang atau malam. Untuk tambahan rasa segarnya, bisa tambahkan irisan jeruk nipis.
Som Tum
Buat yang suka salad, nah Som Tum adalah pilihan kuliner yang tepat karena merupakan salad pepaya muda yang segar dengan tambahan ekstra pedas. Som Tum sendiri merupakan hidangan dari irisan pepaya muda yang dicampur dengan cabai, kacang panjang, tomat dan saus ikan kemudian diulek dengan bumbu hingga benar-benar meresap. Karena perpaduan bumbu dan bahan inilah kemudian Som Tum menyuguhkan rasa asam, pedas, dan sedikit manis yang menyegarkan. Cocok untuk dikonsumsi ketika panas-panas.
Khao Niew Mamuang
Khao Niew Mamuang ini biasanya dimakan sebagai pencuci mulut, karena Khao Niew Mamuang adalah ketan yang dimasak dengan santan, lalu disajikan dengan irisan mangga matang yang manis segar. Sekilas memang mirip dengan jenang atau bubur sumsum, tetapi memang beda dari segi rasa dan bahan yang digunakan. Kombinasi ketan dan mangga dengan santan menjadikan rasanya jadi lebih beragam ketika masuk mulut.
Kway Teow Nam
Sup Mie ala Thailand atau Kway Teow Nam adalah mie beras dengan tambahan daging ayam atau sapi, sayuran dan kaldu yang kaya rasa. Makanan yang ringan dan hangat adalah sebutan untuk jenis makanan satu ini karena semua bahan yang digunakan termasuk bukan jenis makanan berat.
Kesimpulan
Thailand merupakan dengan yang juga terkenal dengan banyak jenis kulinernya, mulai dari kuliner yang biasa hingga termasuk kuliner ekstrim. Buat kalian yang suatu saat berkesempatan ke Thailand, cobalah beberapa rekomendasi kuliner yang di atas. Siapa tau cocok dengan lidahmu dan malah betah untuk rajin kulineran di Thailand.
Nah, siapa yang sudah ke Thailand dan nyobain banyak kuliner? Coba tulis di kolom komentar makanan apa lagi yang patut masuk jajaran rekomendasi kuliner enak selanjutnya?
